| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| овсяные хлопья "ясно солнышко" №2 | 150 г |
Влейте молоко в кастрюлю, поставьте на огонь. Вскипятите, добавьте соль. Всыпьте хлопья, варите 15 минут. Снимите с плиты, добавьте масло и оставьте на 5 минут под крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.5% | 1191 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 15.5% | 571 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 20.05 мг | 500 мг | 4% | 3.6% | 2494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 6.116 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.8% | 818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4655 мг | 20 мг | 7.3% | 6.5% | 1365 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 103.15 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.1% | 969 г |
| Магний, Mg | 32.63 мг | 400 мг | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Натрий, Na | 46.21 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Сера, S | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2515 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 14.3% | 620 г |
| Хлор, Cl | 105.83 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.1% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 3.5% | 2594 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.2% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 13.6% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.6541 мг | 2 мг | 32.7% | 29% | 306 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Олово, Sn | 11.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.699 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.8% | 3237 г |
| Стронций, Sr | 14.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16240 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.8698 мг | 12 мг | 7.2% | 6.4% | 1380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».