| Шампиньоны | 90 г |
| Брынза коровья | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.4% | 524 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 7.4% | 667 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.606 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1521 мг | 20 мг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 471.3 мг | 1000 мг | 47.1% | 23.3% | 212 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Натрий, Na | 897.3 мг | 1300 мг | 69% | 34.1% | 145 г |
| Сера, S | 164.97 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Фосфор, P | 309.1 мг | 800 мг | 38.6% | 19.1% | 259 г |
| Хлор, Cl | 6.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3005 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 18.8% | 263 г |
| Молибден, Mo | 0.761 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9198 г |
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112676 г | |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.071 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.875 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.911 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 1.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для равиоли "Грибы&брынза" составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».