Мой здоровый рацион

Рецепт овощная смесь ок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощная смесь ок

Лимская фасоль, зеленая, мелкая, замороженная, неприготовленная 100 г
Морковь, красная 100 г
Горох зеленый свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь ок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.2% 1652 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8.2% 1634 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 33.8% 400 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 692 мкг 900 мкг 76.9% 103.9% 130 г
бета Каротин 4.133 мг 5 мг 82.7% 111.8% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 15.4% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8.4% 1607 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 4.5% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.6% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 6.5% 2105 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 19.2% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2798 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7077 мг 20 мг 8.5% 11.5% 1171 г
Макроэлементы
Калий, K 312.33 мг 2500 мг 12.5% 16.9% 800 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 31.5% 429 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 14.2% 952 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5200 г
Сера, S 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5609 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 15.8% 854 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7094 г
Микроэлементы
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 45.5 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 9.1% 1496 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7177 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 23.8% 569 г
Марганец, Mn 0.4465 мг 2 мг 22.3% 30.1% 448 г
Медь, Cu 131.83 мкг 1000 мкг 13.2% 17.8% 759 г
Молибден, Mo 13.667 мкг 70 мкг 19.5% 26.4% 512 г
Селен, Se 1.825 мкг 55 мкг 3.3% 4.5% 3014 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19203 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 6.9% 1973 г

Энергетическая ценность овощная смесь ок составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».