| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 45 г |
| Брынза коровья | 40 г |
| Лук порей | 10 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.7% | 1382 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.5% | 933 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 13% | 824 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9.1% | 1171 г |
| бета Криптоксантин | 6.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 9.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.6 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.85 мг | 90 мг | 34.3% | 36.8% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 4.9% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8949 мг | 20 мг | 9.5% | 10.2% | 1055 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.03 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.8% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 185.77 мг | 1000 мг | 18.6% | 19.9% | 538 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 5.7% | 1893 г |
| Натрий, Na | 330.93 мг | 1300 мг | 25.5% | 27.3% | 393 г |
| Сера, S | 62.93 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.8% | 1589 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 17.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 26.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2601 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 24.7% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1413 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.6% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.1% | 2659 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19435 г |
| Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33985 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.1927 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Шоппинг" составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».