| Грибы шиитаке, приготовленные без соли | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.8% | 1191 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 30.2% | 385 г |
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 28.7% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 37 мг | 500 мг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 25.3% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.697 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 8% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.5% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 12.4% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.459 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.7% | 2033 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2553 мг | 20 мг | 6.3% | 7.3% | 1593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 11% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5426 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2320 г |
| Натрий, Na | 43.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.9% | 2983 г |
| Сера, S | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3153 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 8.5% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 45.83 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2184 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 36.2% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 9.5% | 1215 г |
| Медь, Cu | 272.84 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 31.7% | 367 г |
| Молибден, Mo | 5.146 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.6% | 1360 г |
| Селен, Se | 8.894 мкг | 55 мкг | 16.2% | 18.8% | 618 г |
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15892 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.1% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.6356 мг | 12 мг | 5.3% | 6.2% | 1888 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат картофельный с грибами составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».