Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидоров огурцов (яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидоров огурцов (яйцо)

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
масло с запахом 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров огурцов (яйцо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.7% 2533 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.2% 1302 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.7% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 16.1% 1063 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.1% 1698 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 18.6% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 15.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 20% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 7.4% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 4.787 мкг 50 мкг 9.6% 16.4% 1044 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 13.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 6.8% 2495 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.4 мг 2500 мг 7.9% 13.5% 1260 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4274 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2538 г
Натрий, Na 336.14 мг 1300 мг 25.9% 44.3% 387 г
Сера, S 40.66 мг 1000 мг 4.1% 7% 2459 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 13.7% 1258 г
Хлор, Cl 517.35 мг 2300 мг 22.5% 38.5% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 8.5% 1993 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 5.3% 3185 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 75.6% 226 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3221 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 10.4% 1633 г
Молибден, Mo 4.759 мкг 70 мкг 6.8% 11.6% 1471 г
Никель, Ni 5.058 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 6.502 мкг 55 мкг 11.8% 20.2% 846 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21517 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 9.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.3006 мг 12 мг 2.5% 4.3% 3992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из помидоров огурцов (яйцо) составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».