Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 170 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 170 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.9% 1159 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2118 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.591 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3440 г
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 8.7% 917 г
Витамин РР, НЭ 1.7182 мг 20 мг 8.6% 6.9% 1164 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.31 мг 2500 мг 6.6% 5.3% 1522 г
Кальций, Ca 72.54 мг 1000 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Магний, Mg 41.58 мг 400 мг 10.4% 8.3% 962 г
Натрий, Na 31.39 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4141 г
Сера, S 24.26 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4122 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 13.3% 601 г
Хлор, Cl 71.78 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2392 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 14.7% 547 г
Марганец, Mn 1.0474 мг 2 мг 52.4% 42% 191 г
Медь, Cu 128.03 мкг 1000 мкг 12.8% 10.3% 781 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 3% 2717 г
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10680 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 48.33 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8276 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Цинк, Zn 1.0515 мг 12 мг 8.8% 7.1% 1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность каша геркулес на молоке составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».