| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 250 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 250 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7.3% | 422 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15.3% | 201 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9969 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 7.6% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 93.3 мг | 500 мг | 18.7% | 5.7% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 7.4% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.069 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.662 мкг | 3 мкг | 55.4% | 17% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.918 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8056 мг | 20 мг | 39% | 11.9% | 256 г |
| Ниацин | 4.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.63 мг | 2500 мг | 9.7% | 3% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6863 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1687 г |
| Натрий, Na | 153.14 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.6% | 849 г |
| Сера, S | 287.72 мг | 1000 мг | 28.8% | 8.8% | 348 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 6.7% | 458 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.474 мг | 18 мг | 13.7% | 4.2% | 728 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.8% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 9.591 мкг | 10 мкг | 95.9% | 29.4% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2392 г |
| Медь, Cu | 185.47 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 5.7% | 539 г |
| Молибден, Mo | 15.729 мкг | 70 мкг | 22.5% | 6.9% | 445 г |
| Никель, Ni | 13.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 67.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Фтор, F | 84.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4728 г |
| Хром, Cr | 13.87 мкг | 50 мкг | 27.7% | 8.5% | 360 г |
| Цинк, Zn | 3.4251 мг | 12 мг | 28.5% | 8.7% | 350 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки составляет 326,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».