Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со звездочками

Картофель (Варка без слива) 296 г
Масло подсолнечное 0 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 0 г
Макароны из муки в/с 54 г
Вода, из под крана, муниципальная 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Курица отварная, по 2-4 152 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.5% 1382 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.6% 1366 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 97.4 г 2273 г 4.3% 5.7% 2334 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 12.2% 1077 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 2.6% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.3% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.493 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3349 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3882 мг 20 мг 11.9% 15.7% 837 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.14 мг 2500 мг 5.1% 6.7% 1951 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9294 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.5% 28037 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4044 г
Натрий, Na 131.49 мг 1300 мг 10.1% 13.3% 989 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 2990 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 9.1% 1452 г
Хлор, Cl 171.25 мг 2300 мг 7.4% 9.7% 1343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2365 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8287 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 34.3% 383 г
Литий, Li 11.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3883 г
Медь, Cu 53.2 мкг 1000 мкг 5.3% 7% 1880 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3092 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17444 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 7.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 3.9% 3291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп со звездочками составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».