Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь Орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь Орехов

Орех грецкий 4 г
Миндаль 4 г
Фундук 3 г
Орех кешью 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 629.5 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 268 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 3.6% 444 г
Жиры 56.3 г 56 г 100.5% 16% 99 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 1% 1599 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.3% 370 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 3.7% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 2.6% 623 г
Витамин В4, холин 24.66 мг 500 мг 4.9% 0.8% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 1.9% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.464 мг 2 мг 23.2% 3.7% 431 г
Витамин В9, фолаты 48 мкг 400 мкг 12% 1.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 0.4% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.364 мг 15 мг 89.1% 14.2% 112 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.7357 мг 20 мг 28.7% 4.6% 349 г
Ниацин 2.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 621.29 мг 2500 мг 24.9% 4% 402 г
Кальций, Ca 149.93 мг 1000 мг 15% 2.4% 667 г
Магний, Mg 195.86 мг 400 мг 49% 7.8% 204 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14558 г
Сера, S 120.14 мг 1000 мг 12% 1.9% 832 г
Фосфор, P 338.2 мг 800 мг 42.3% 6.7% 237 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 0.2% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.229 мг 18 мг 17.9% 2.8% 557 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10000 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 7.5% 212 г
Марганец, Mn 1.9914 мг 2 мг 99.6% 15.8% 100 г
Медь, Cu 431.43 мкг 1000 мкг 43.1% 6.8% 232 г
Селен, Se 2.629 мкг 55 мкг 4.8% 0.8% 2092 г
Фтор, F 225.36 мкг 4000 мкг 5.6% 0.9% 1775 г
Цинк, Zn 1.8629 мг 12 мг 15.5% 2.5% 644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.773 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 1.186 г ~
Глицин 0.846 г ~
Глутаминовая кислота 2.757 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.043 г min 16.8 г 155% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.314 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.686 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.657 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 14.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.114 г ~

Энергетическая ценность Смесь Орехов составляет 629,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».