Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками Утопленик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками Утопленик

Тесто Утопленик 600 г
Пюре яблочное (Припускание) 300 г
Сахар песок 50 г
Корица, молотая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками Утопленик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.9% 1407 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.8% 848 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 7.7% 526 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 5.5% 733 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
бета Криптоксантин 1.358 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 44.74 мг 500 мг 8.9% 3.6% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.9% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 24.112 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1388 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.757 мкг 50 мкг 7.5% 3.1% 1331 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.8873 мг 20 мг 9.4% 3.8% 1060 г
Ниацин 0.745 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.76 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1927 г
Кальций, Ca 44.37 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2254 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3398 г
Натрий, Na 110.07 мг 1300 мг 8.5% 3.5% 1181 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 1.6% 2501 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.9% 1054 г
Хлор, Cl 37.76 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 2.9% 1432 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3641 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 7.1% 573 г
Марганец, Mn 0.4627 мг 2 мг 23.1% 9.4% 432 г
Медь, Cu 51.13 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1956 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1389 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 5.614 мкг 55 мкг 10.2% 4.2% 980 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26195 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.4318 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками Утопленик составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».