| Редис | 152 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 121 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.9% | 1490 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.3% | 767 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.7% | 699 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 77.01 мг | 500 мг | 15.4% | 15.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 11.3% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.634 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 13.2% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 6.233 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.8% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.16 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.6% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3314 г |
| Натрий, Na | 55.42 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.4% | 2346 г |
| Сера, S | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.4% | 1616 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 11.9% | 866 г |
| Хлор, Cl | 68.3 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 7.2% | 1427 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6.3% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 4.668 мкг | 10 мкг | 46.7% | 47.9% | 214 г |
| Литий, Li | 8.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2681 г |
| Медь, Cu | 88.44 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 3.183 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.6% | 2199 г |
| Никель, Ni | 5.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.72 мкг | 55 мкг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Фтор, F | 28.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14179 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.6% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.4456 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат редиска/яйцо/зеленый лук составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».