Мой здоровый рацион

Рецепт Щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щербет

Малина красная, замороженная, подслащенная 10 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 70 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Берём блендер и замороженные ягоды. Потом на максимальной мощности измельчаем ягоды до состояния замороженной пыли, затем добавляем нарезанный кусочками банан, измельчаем. Перекладываем всё в креманку- вкусное и полезное лакомство готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 11% 1028 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 11.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 8.267 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 24.2 мг 90 мг 26.9% 30.5% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4323 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5721 мг 20 мг 2.9% 3.3% 3496 г
Макроэлементы
Калий, K 215.73 мг 2500 мг 8.6% 9.8% 1159 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 1.1% 10132 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 6.6% 1719 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8667 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 2.8% 4040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.4% 3315 г
Марганец, Mn 0.2855 мг 2 мг 14.3% 16.2% 701 г
Медь, Cu 15.87 мкг 1000 мкг 1.6% 1.8% 6301 г
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6765 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Цинк, Zn 0.1053 мг 12 мг 0.9% 1% 11396 г

Энергетическая ценность Щербет составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».