| Яичный белок куриный (Запекание) | 98 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 19 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Арахис (Жарка) | 55 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Какао-порошок | 2 г |
| Крахмал картофельный | 2 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 21 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 26 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.5 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3% | 835 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 8.8% | 286 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 5.3% | 475 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Вода | 137.2 г | 2273 г | 6% | 1.5% | 1657 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 3.5% | 722 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 1.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 3.3% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 72.05 мг | 500 мг | 14.4% | 3.6% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 3.1% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.383 мкг | 400 мкг | 10.6% | 2.7% | 944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.7% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.99 мг | 15 мг | 13.3% | 3.3% | 754 г |
| Витамин Н, биотин | 5.588 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.8% | 895 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.465 мг | 20 мг | 22.3% | 5.6% | 448 г |
| Ниацин | 1.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.22 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.7% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2753 г |
| Кремний, Si | 0.224 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 13393 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Натрий, Na | 67.31 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Сера, S | 69.49 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.7% | 1439 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 3.3% | 751 г |
| Хлор, Cl | 67.36 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.7% | 3414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 2% | 1237 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 4.7% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.3524 мг | 2 мг | 17.6% | 4.4% | 568 г |
| Медь, Cu | 215.93 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 5.4% | 463 г |
| Молибден, Mo | 2.975 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.576 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.7% | 3490 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 144928 г | |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.8794 мг | 12 мг | 7.3% | 1.8% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.946 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.396 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.178 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.366 г | min 16.8 г | 37.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность торт киевский составляет 397,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».