Белая Дача Тоскана | 40 г |
Огурец, грунтовый | 212 г |
Лук репчатый | 16 г |
Сметана 20,0% жирности | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.9% | 4000 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.6% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.9% | 2000 г |
Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2447 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 269.2 мкг | 900 мкг | 29.9% | 106.8% | 334 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 100.514 мг | 5 мг | 2010.3% | 7179.6% | 5 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.3% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 8.9% | 4082 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 16.8% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.6% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 5.356 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.6% | 7468 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.9% | 13043 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 34.3% | 1047 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 3.6% | 10490 г |
Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.8% | 5269 г |
Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 50.4% | 710 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 6.8% | 5200 г |
Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.97 мг | 2500 мг | 5.5% | 19.6% | 1825 г |
Кальций, Ca | 40.23 мг | 1000 мг | 4% | 14.3% | 2486 г |
Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 12.9% | 2811 г |
Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 13265 г |
Сера, S | 5.21 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 19194 г |
Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 18.9% | 1891 г |
Хлор, Cl | 19.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.2% | 11540 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 337.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 11.8% | 3046 г |
Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6276 г |
Кобальт, Co | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 36.4% | 979 г |
Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 28.9% | 1237 г |
Медь, Cu | 79.16 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 28.2% | 1263 г |
Молибден, Mo | 0.741 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.9% | 9447 г |
Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 22358 г |
Фтор, F | 14.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27894 г |
Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 32.5% | 1096 г |
Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 6.8% | 5286 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салатик составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».