Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет, помидор, сыр, соусы 12052019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет, помидор, сыр, соусы 12052019

Яйцо куриное (Жарка омлет) 212 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 85 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 161 г
Масло подсолнечное 19 г
Сыр российский, Славия, 363К 34 г
Горчица Дижонская, Торчин 14 г
Горчица лимонная с медом Торчин 6 г
Кетчуп Чили, Торчин 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет, помидор, сыр, соусы 12052019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.2% 1000 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.3% 544 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 12.1% 600 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Ликопин 690.541 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 9.7% 744 г
Витамин В4, холин 108.19 мг 500 мг 21.6% 15.6% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.6% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 9.1% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 3% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 7% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 9.8% 742 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.792 мкг 50 мкг 17.6% 12.7% 569 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2521 мг 20 мг 11.3% 8.2% 888 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.29 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1503 г
Кальций, Ca 105.15 мг 1000 мг 10.5% 7.6% 951 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Натрий, Na 303.79 мг 1300 мг 23.4% 16.9% 428 г
Сера, S 96.44 мг 1000 мг 9.6% 6.9% 1037 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 12.7% 568 г
Хлор, Cl 330.08 мг 2300 мг 14.4% 10.4% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 6.2% 1161 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 5% 1459 г
Кобальт, Co 6.147 мкг 10 мкг 61.5% 44.5% 163 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3221 г
Медь, Cu 80.73 мкг 1000 мкг 8.1% 5.9% 1239 г
Молибден, Mo 5.876 мкг 70 мкг 8.4% 6.1% 1191 г
Никель, Ni 4.041 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 13.441 мкг 55 мкг 24.4% 17.7% 409 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12217 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 5.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.8257 мг 12 мг 6.9% 5% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.338 мг ~
бета Ситостерол 7.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.41 г min 16.8 г 20.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.757 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет, помидор, сыр, соусы 12052019 составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».