Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль красная (замачивание). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль красная (замачивание)

Фасоль красная 43 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная (замачивание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.9% 555 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.1% 542 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 17.8% 247 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 9.5% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 6.8% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 12.9% 341 г
Витамин В9, фолаты 58.636 мкг 400 мкг 14.7% 6.4% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3836 г
Витамин РР, НЭ 4.1697 мг 20 мг 20.8% 9.1% 480 г
Ниацин 1.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 716.67 мг 2500 мг 28.7% 12.6% 349 г
Кальций, Ca 111.36 мг 1000 мг 11.1% 4.9% 898 г
Кремний, Si 59.939 мг 30 мг 199.8% 87.6% 50 г
Магний, Mg 70.14 мг 400 мг 17.5% 7.7% 570 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 1% 4515 г
Сера, S 106.62 мг 1000 мг 10.7% 4.7% 938 г
Фосфор, P 312.7 мг 800 мг 39.1% 17.1% 256 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417 мкг ~
Бор, B 319.2 мкг ~
Ванадий, V 123.79 мкг ~
Железо, Fe 3.848 мг 18 мг 21.4% 9.4% 468 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1904 г
Кобальт, Co 12.183 мкг 10 мкг 121.8% 53.4% 82 г
Марганец, Mn 0.8779 мг 2 мг 43.9% 19.3% 228 г
Медь, Cu 379.7 мкг 1000 мкг 38% 16.7% 263 г
Молибден, Mo 25.67 мкг 70 мкг 36.7% 16.1% 273 г
Никель, Ni 112.842 мкг ~
Селен, Se 16.223 мкг 55 мкг 29.5% 12.9% 339 г
Титан, Ti 97.73 мкг ~
Фтор, F 331.7 мкг 4000 мкг 8.3% 3.6% 1206 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 5.7% 767 г
Цинк, Zn 2.0914 мг 12 мг 17.4% 7.6% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.671 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 1.036 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 1.603 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.039 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль красная (замачивание) составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».