| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 626 г |
| Горчица столовая | 28 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 20 г |
| Мед | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 25.7% | 352 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.3% | 1231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.267 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 149813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2669 мг | 20 мг | 56.3% | 51% | 178 г |
| Ниацин | 7.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.79 мг | 2500 мг | 11% | 10% | 913 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7112 г |
| Магний, Mg | 85.79 мг | 400 мг | 21.4% | 19.4% | 466 г |
| Натрий, Na | 217.57 мг | 1300 мг | 16.7% | 15.1% | 598 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 20.1% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 8.2% | 1117 г |
| Кобальт, Co | 9.39 мкг | 10 мкг | 93.9% | 85.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9569 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 11.477 мкг | 70 мкг | 16.4% | 14.9% | 610 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Хром, Cr | 26.08 мкг | 50 мкг | 52.2% | 47.3% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.3597 мг | 12 мг | 11.3% | 10.2% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.899 г | ~ | |||
| Валин | 1.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.066 г | ~ | |||
| Лизин | 2.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 1.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.96 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.953 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 1.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в горчице меде терияки составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».