| Пикша (Тушение) | 214 г |
| Рататуй (заморозка) | 121 г |
| Сыр легкий 35% | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 22.5% | 559 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.4% | 2333 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5% | 2489 г |
| Вода | 145.6 г | 2273 г | 6.4% | 8% | 1561 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14754 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.9% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0746 мг | 20 мг | 20.4% | 25.6% | 491 г |
| Ниацин | 1.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.53 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.9% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 32.97 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3033 г |
| Магний, Mg | 22.73 мг | 400 мг | 5.7% | 7.2% | 1760 г |
| Натрий, Na | 145.67 мг | 1300 мг | 11.2% | 14.1% | 892 г |
| Сера, S | 138.4 мг | 1000 мг | 13.8% | 17.3% | 723 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 21.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 270.66 мг | 2300 мг | 11.8% | 14.8% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4157 г |
| Йод, I | 91.45 мкг | 150 мкг | 61% | 76.5% | 164 г |
| Кобальт, Co | 12.236 мкг | 10 мкг | 122.4% | 153.6% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Медь, Cu | 141 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 17.7% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.9% | 2544 г |
| Никель, Ni | 4.268 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 33.53 мкг | 50 мкг | 67.1% | 84.2% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.2578 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пикша запеченная с овощами и сыром составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».