| Яблоки (Пассерование) | 500 г |
| Клюква (Пассерование) | 150 г |
| Мед пчелиный | 150 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.6% | 10857 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 10% | 709 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.093 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 4.5% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5484 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3647 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4604 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3190 г |
| Натрий, Na | 28.42 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4574 г |
| Сера, S | 4.82 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 6.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.307 мг | 18 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.9% | 1024 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3781 г |
| Медь, Cu | 114.7 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Никель, Ni | 15.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20446 г |
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11747 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.1% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.1586 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Запеченные яблоки с клюквой составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».