Сахар песок | 14 г |
Яичный белок куриный | 124 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 2 г |
Творог мягкий домик в деревне | 183 г |
Творог «Столовый» 2,0% жирности | 210 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.8% | 585 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4% | 2433 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4573 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.5% | 789 г |
Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 15.623 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.8% | 2560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 15.5% | 632 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 5.288 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.4% | 946 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2697 мг | 20 мг | 11.3% | 11.1% | 881 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.45 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.6% | 2675 г |
Кальций, Ca | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.8% | 1687 г |
Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 2020 г |
Натрий, Na | 56.15 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.2% | 2315 г |
Сера, S | 111.37 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.9% | 898 г |
Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 12% | 821 г |
Хлор, Cl | 88.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2594 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5597 г |
Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.6% | 784 г |
Марганец, Mn | 0.2503 мг | 2 мг | 12.5% | 12.3% | 799 г |
Медь, Cu | 60.66 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6% | 1649 г |
Молибден, Mo | 3.909 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.5% | 1791 г |
Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.225 мкг | 55 мкг | 18.6% | 18.3% | 538 г |
Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.4107 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.859 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.193 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
Лизин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.129 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аланин | 0.176 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.195 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник нью составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».