Куриная грудка (филе) (Жарка) | 440 г |
Лук порей (Жарка) | 100 г |
Карри, порошок | 18 г |
Вода | 100 г |
Масло подсолнечное | 13 г |
Перец болгарский, сырой | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.4% | 447 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.9% | 1474 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3047 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
альфа Каротин | 2.909 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 7.2% | 1211 г |
бета Криптоксантин | 6.182 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 91.273 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 20.495 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.4% | 1952 г |
Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 20% | 434 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.992 мг | 15 мг | 13.3% | 11.5% | 753 г |
гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
Витамин РР, НЭ | 9.0344 мг | 20 мг | 45.2% | 39.1% | 221 г |
Ниацин | 5.658 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.943 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.19 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.9% | 791 г |
Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2666 г |
Магний, Mg | 72.71 мг | 400 мг | 18.2% | 15.8% | 550 г |
Натрий, Na | 32.84 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3959 г |
Сера, S | 0.18 мг | 1000 мг | 555556 г | ||
Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 16.2% | 534 г |
Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.004 мг | 18 мг | 11.1% | 9.6% | 898 г |
Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 62.3% | 139 г |
Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 8.4% | 1033 г |
Медь, Cu | 111.69 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.7% | 895 г |
Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.9% | 795 г |
Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8958 г |
Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22002 г |
Хром, Cr | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 34.6% | 250 г |
Цинк, Zn | 1.2271 мг | 12 мг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.463 г | ~ | |||
Валин | 1.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.909 г | ~ | |||
Лейцин | 1.592 г | ~ | |||
Лизин | 2.119 г | ~ | |||
Метионин | 0.362 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
Треонин | 0.893 г | ~ | |||
Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.568 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
Глицин | 0.741 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.283 г | ~ | |||
Пролин | 0.814 г | ~ | |||
Серин | 0.814 г | ~ | |||
Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.356 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.727 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 13.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в карри составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».