| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Крабовые палочки | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
Все слоями. Промазывать смесью майонеза, сметаны и чеснока. 1-сыр, 2-краб.палочки, 3-белок, 4-желток.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.7% | 514 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14% | 318 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 8.3% | 542 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 101.31 мг | 500 мг | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.996 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.7% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.728 мг | 15 мг | 18.2% | 8.1% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 8.486 мкг | 50 мкг | 17% | 7.6% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0364 мг | 20 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2702 г |
| Кальций, Ca | 230.79 мг | 1000 мг | 23.1% | 10.3% | 433 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2266 г |
| Натрий, Na | 312.85 мг | 1300 мг | 24.1% | 10.8% | 416 г |
| Сера, S | 164.99 мг | 1000 мг | 16.5% | 7.4% | 606 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 11.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 101.02 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 3.1% | 1427 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 3.977 мкг | 10 мкг | 39.8% | 17.8% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 3.331 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.1% | 2101 г |
| Никель, Ni | 1.417 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.83 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Фтор, F | 123.45 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3240 г |
| Хром, Cr | 14.58 мкг | 50 мкг | 29.2% | 13.1% | 343 г |
| Цинк, Zn | 1.6093 мг | 12 мг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.213 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.252 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.541 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сырный составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».