| Лук репчатый | 40 г |
| Лук порей | 40 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Картофель | 35 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 2 г |
| Бульон | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.7% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 101.3 г | 2273 г | 4.5% | 7.4% | 2244 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 17.3% | 940 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 12.1% | 1359 г |
| бета Криптоксантин | 0.326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 12.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.304 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.87 мг | 90 мг | 13.2% | 21.6% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1613 мг | 20 мг | 10.8% | 17.7% | 925 г |
| Ниацин | 1.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.79 мг | 2500 мг | 9% | 14.7% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 6.5% | 2483 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 194.13 мг | 1300 мг | 14.9% | 24.4% | 670 г |
| Сера, S | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5634 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 14.4% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 280.31 мг | 2300 мг | 12.2% | 20% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 12.1% | 1349 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.768 мкг | 10 мкг | 17.7% | 29% | 566 г |
| Литий, Li | 12.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 11.6% | 1417 г |
| Медь, Cu | 53.67 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.8% | 1863 г |
| Молибден, Mo | 1.83 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.3% | 3825 г |
| Никель, Ni | 1.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19928 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37951 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛУКОВЫЙ КРЕМ СУП составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».