| Яйцо куриное | 105 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.1% | 1101 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.8% | 848 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.3% | 750 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 14.9% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 117.24 мг | 500 мг | 23.4% | 23.4% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 15.2% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.824 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 15% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.4% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 10.2 мкг | 50 мкг | 20.4% | 20.4% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9529 мг | 20 мг | 9.8% | 9.8% | 1024 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.7% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 93.24 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.3% | 1073 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Натрий, Na | 84.59 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.5% | 1537 г |
| Сера, S | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 9% | 1117 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 16.5% | 606 г |
| Хлор, Cl | 128.94 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.6% | 1784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1654 г |
| Йод, I | 13.53 мкг | 150 мкг | 9% | 9% | 1109 г |
| Кобальт, Co | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 45.9% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12903 г |
| Медь, Cu | 41.24 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.1% | 2425 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.7% | 1293 г |
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.229 мкг | 55 мкг | 25.9% | 25.9% | 387 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11625 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.6% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 5.8% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».