Мой здоровый рацион

Рецепт кактель из морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кактель из морепродуктов

Мидии 30 г
Краб камчатский (мясо) 40 г
Осьминог 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кактель из морепродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 21.8% 531 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.5% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.6% 2093 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 13.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 6.4 мкг 3 мкг 213.3% 247.2% 47 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин РР, НЭ 4.0024 мг 20 мг 20% 23.2% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 322 мг 2500 мг 12.9% 14.9% 776 г
Кальций, Ca 70.9 мг 1000 мг 7.1% 8.2% 1410 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 11% 1053 г
Натрий, Na 208 мг 1300 мг 16% 18.5% 625 г
Сера, S 143.23 мг 1000 мг 14.3% 16.6% 698 г
Фосфор, P 222.8 мг 800 мг 27.9% 32.3% 359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.27 мг 18 мг 23.7% 27.5% 422 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.5% 26667 г
Медь, Cu 130.5 мкг 1000 мкг 13.1% 15.2% 766 г
Селен, Se 13.44 мкг 55 мкг 24.4% 28.3% 409 г
Цинк, Zn 0.504 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кактель из морепродуктов составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».