| Куриный окорочок | 1000 г |
| Шпинат | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.3 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 12.6% | 276 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10% | 350 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.2 мкг | 900 мкг | 23.1% | 8.1% | 432 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 6.1% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 1.7% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 90.5 мкг | 120 мкг | 75.4% | 26.3% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2373 мг | 20 мг | 51.2% | 17.9% | 195 г |
| Ниацин | 5.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 578.5 мг | 2500 мг | 23.1% | 8.1% | 432 г |
| Кальций, Ca | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1993 г |
| Магний, Mg | 53.14 мг | 400 мг | 13.3% | 4.6% | 753 г |
| Натрий, Na | 112.18 мг | 1300 мг | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Сера, S | 266.38 мг | 1000 мг | 26.6% | 9.3% | 375 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 8.8% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.413 мг | 18 мг | 30.1% | 10.5% | 333 г |
| Кобальт, Co | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 43.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 3.6% | 972 г |
| Медь, Cu | 114.94 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4% | 870 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 10% | 350 г |
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29255 г |
| Хром, Cr | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 24.4% | 143 г |
| Цинк, Zn | 2.2274 мг | 12 мг | 18.6% | 6.5% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2290.024 г | ~ | |||
| Валин | 1.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.241 г | ~ | |||
| Лизин | 2.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.974 г | ~ | |||
| Треонин | 1.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 1.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2262.543 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.735 г | ~ | |||
| Пролин | 1.431 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.238 г | min 16.8 г | 43.1% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.912 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с шпинатом составляет 286,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».