Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для бутербродов с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для бутербродов с сыром

Лук репчатый (Жарка) 72 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 148 г
Сыр "Венский топлёное молоко" 77 г
К-са "Сливочная" вар. из м/птицы 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для бутербродов с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.1% 594 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.4% 403 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 11.6% 468 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.9% 545 г
Витамин В4, холин 113.26 мг 500 мг 22.7% 12.3% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 9.4% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 20.553 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 9.7% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 10.627 мкг 50 мкг 21.3% 11.5% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5399 мг 20 мг 22.7% 12.3% 441 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.86 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1594 г
Кальций, Ca 157.34 мг 1000 мг 15.7% 8.5% 636 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2654 г
Натрий, Na 443.03 мг 1300 мг 34.1% 18.4% 293 г
Сера, S 164.73 мг 1000 мг 16.5% 8.9% 607 г
Фосфор, P 226.4 мг 800 мг 28.3% 15.3% 353 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 5.5% 984 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1550 г
Кобальт, Co 5.896 мкг 10 мкг 59% 31.9% 170 г
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2954 г
Медь, Cu 75.59 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1323 г
Молибден, Mo 3.524 мкг 70 мкг 5% 2.7% 1986 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 14.304 мкг 55 мкг 26% 14.1% 385 г
Фтор, F 31.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12650 г
Хром, Cr 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 10.4% 521 г
Цинк, Zn 1.096 мг 12 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 277.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Начинка для бутербродов с сыром составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».