Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творог+манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творог+манка

Молоко стерилизованное 3,5% жирности 150 г
Крупа манная 35 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 55 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творог+манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 14.5% 290 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.7% 737 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3% 1404 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4816 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 6.1% 690 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 10.9% 385 г
Витамин В4, холин 105.42 мг 500 мг 21.1% 8.9% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 4.9% 851 г
Витамин В9, фолаты 40.86 мкг 400 мкг 10.2% 4.3% 979 г
Витамин В12, кобаламин 1.274 мкг 3 мкг 42.5% 17.8% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин Н, биотин 14.564 мкг 50 мкг 29.1% 12.2% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.672 мг 20 мг 28.4% 11.9% 353 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.2 мг 2500 мг 10.3% 4.3% 968 г
Кальций, Ca 194.5 мг 1000 мг 19.5% 8.2% 514 г
Кремний, Si 0.84 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 3.7% 1138 г
Натрий, Na 121.9 мг 1300 мг 9.4% 3.9% 1066 г
Сера, S 260.42 мг 1000 мг 26% 10.9% 384 г
Фосфор, P 298.3 мг 800 мг 37.3% 15.6% 268 г
Хлор, Cl 220.46 мг 2300 мг 9.6% 4% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.42 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 3.9% 1087 г
Кобальт, Co 9.84 мкг 10 мкг 98.4% 41.3% 102 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2404 г
Медь, Cu 99.86 мкг 1000 мкг 10% 4.2% 1001 г
Молибден, Mo 13.262 мкг 70 мкг 18.9% 7.9% 528 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 37.914 мкг 55 мкг 68.9% 28.9% 145 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 63.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6299 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1656 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 3.8% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.873 г ~
Аргинин* 1.108 г ~
Валин 1.282 г ~
Гистидин* 0.666 г ~
Изолейцин 1.212 г ~
Лейцин 2.213 г ~
Лизин 1.708 г ~
Метионин 0.627 г ~
Метионин + Цистеин 0.88 г ~
Треонин 1.019 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 1.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.256 г ~
Заменимые аминокислоты 9.232 г ~
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.481 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 4.198 г ~
Пролин 2.108 г ~
Серин 1.216 г ~
Тирозин 1.077 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.735 г min 16.8 г 16.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность запеканка творог+манка составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».