Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая со льном

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 132 г
Семена льна 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.1% 1281 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 20.8% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.497 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин РР, НЭ 2.2103 мг 20 мг 11.1% 11.6% 905 г
Макроэлементы
Калий, K 120.37 мг 2500 мг 4.8% 5% 2077 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7530 г
Кремний, Si 24.548 мг 30 мг 81.8% 85.2% 122 г
Магний, Mg 63.84 мг 400 мг 16% 16.7% 627 г
Натрий, Na 179.58 мг 1300 мг 13.8% 14.4% 724 г
Сера, S 28.23 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3542 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 12.3% 845 г
Хлор, Cl 285.11 мг 2300 мг 12.4% 12.9% 807 г
Микроэлементы
Бор, B 106.1 мкг ~
Железо, Fe 2.057 мг 18 мг 11.4% 11.9% 875 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 10.5% 992 г
Марганец, Mn 0.4979 мг 2 мг 24.9% 25.9% 402 г
Медь, Cu 206.85 мкг 1000 мкг 20.7% 21.6% 483 г
Молибден, Mo 10.93 мкг 70 мкг 15.6% 16.3% 640 г
Селен, Se 2.749 мкг 55 мкг 5% 5.2% 2001 г
Фтор, F 80.44 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4973 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.6639 мг 12 мг 5.5% 5.7% 1808 г

Энергетическая ценность Каша гречневая со льном составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов