Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Изюм 40 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.5% 995 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.2% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 6.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.012 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2% 3797 г
Витамин Н, биотин 4.938 мкг 50 мкг 9.9% 7.5% 1013 г
Витамин РР, НЭ 1.7769 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.1 мг 2500 мг 9.3% 7% 1077 г
Кальций, Ca 98.57 мг 1000 мг 9.9% 7.5% 1015 г
Магний, Mg 43.26 мг 400 мг 10.8% 8.1% 925 г
Натрий, Na 47.75 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2723 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4602 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 14.2% 531 г
Хлор, Cl 92.1 мг 2300 мг 4% 3% 2497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1629 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1840 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 14.3% 526 г
Марганец, Mn 0.9506 мг 2 мг 47.5% 35.8% 210 г
Медь, Cu 118.52 мкг 1000 мкг 11.9% 9% 844 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1890 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 0.741 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7422 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15426 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.0617 мг 12 мг 8.8% 6.6% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».