| Сельдерей (Варка со сливом) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 200 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 10.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 6.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 56.9% | 1053 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 85.6% | 697 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 92.8% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 10.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 21% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 12.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 28.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.392 мкг | 400 мкг | 3.6% | 21.6% | 2779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 61.1% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 15% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.8% | 37313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5637 мг | 20 мг | 2.8% | 16.8% | 3548 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 47.3% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 31.43 мг | 1000 мг | 3.1% | 18.6% | 3182 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 30.5% | 1962 г |
| Натрий, Na | 68.85 мг | 1300 мг | 5.3% | 31.7% | 1888 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 9990 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 30.5% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 4.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.2% | 54374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 24.6% | 2432 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.8% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 44.3% | 1348 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 10.2% | 5764 г |
| Медь, Cu | 13.58 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 8.4% | 7364 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 6% | 9595 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1261 мг | 12 мг | 1.1% | 6.6% | 9516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из сельдерея составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».