Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огуречный с майонезом 40%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огуречный с майонезом 40%

Огурец, парниковый 112 г
Лук репчатый 7 г
Латук зеленолистный, сырой 33 г
Перец красный сладкий 13 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 159 г
Майонез 40% 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огуречный с майонезом 40%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.7% 1267 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 14.4% 583 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 15% 560 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.5% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.9% 857 г
Витамин В4, холин 113.52 мг 500 мг 22.7% 19.2% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 11.5% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.521 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4694 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 6.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 11.3% 745 г
Витамин D, кальциферол 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 8.2% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4373 г
Витамин Н, биотин 9.182 мкг 50 мкг 18.4% 15.5% 545 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 11.7% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.1901 мг 20 мг 6% 5.1% 1681 г
Макроэлементы
Калий, K 148.44 мг 2500 мг 5.9% 5% 1684 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2981 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3506 г
Натрий, Na 64.39 мг 1300 мг 5% 4.2% 2019 г
Сера, S 78.69 мг 1000 мг 7.9% 6.7% 1271 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10.4% 816 г
Хлор, Cl 77.47 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2969 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 5.6% 1518 г
Кобальт, Co 4.91 мкг 10 мкг 49.1% 41.5% 204 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 4.2% 1986 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1333 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2375 г
Селен, Se 14.095 мкг 55 мкг 25.6% 21.6% 390 г
Фтор, F 30.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13219 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.5% 1299 г
Цинк, Zn 0.6026 мг 12 мг 5% 4.2% 1991 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат огуречный с майонезом 40% составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов