Мой здоровый рацион

Рецепт творожная начинка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная начинка с чесноком

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 406 г
Чеснок, сырой 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Закваска 85 г
Укроп 16 г
блины овсяно-кукурузные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.1% 685 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.6% 577 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3% 1840 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 3946 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 5.6% 992 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.854 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3623 г
бета Криптоксантин 8.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.2% 773 г
Витамин В4, холин 73.26 мг 500 мг 14.7% 8.2% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 19.873 мкг 400 мкг 5% 2.8% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 10.3% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 5.1% 1082 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.925 мкг 50 мкг 15.9% 8.8% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.888 мг 20 мг 14.4% 8% 693 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.35 мг 2500 мг 6% 3.3% 1674 г
Кальций, Ca 108.99 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 918 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 4% 1387 г
Натрий, Na 248.61 мг 1300 мг 19.1% 10.6% 523 г
Сера, S 112.45 мг 1000 мг 11.2% 6.2% 889 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 12.5% 445 г
Хлор, Cl 416.06 мг 2300 мг 18.1% 10.1% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1557 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2568 г
Кобальт, Co 3.164 мкг 10 мкг 31.6% 17.6% 316 г
Марганец, Mn 0.4451 мг 2 мг 22.3% 12.4% 449 г
Медь, Cu 108.6 мкг 1000 мкг 10.9% 6.1% 921 г
Молибден, Mo 6.035 мкг 70 мкг 8.6% 4.8% 1160 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 18.394 мкг 55 мкг 33.4% 18.6% 299 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 30.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13132 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.251 мг ~
бета Ситостерол 4.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность творожная начинка с чесноком составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов