Мой здоровый рацион

Рецепт блины овсяно-кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины овсяно-кукурузные

Кефир 1% 237 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 58 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 130 г
Масло подсолнечное 30 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 261 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка 2 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины овсяно-кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.7% 884 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9% 566 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.2% 1190 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 5.9% 859 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 1.626 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
бета Криптоксантин 16.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.9% 732 г
Витамин В4, холин 105.82 мг 500 мг 21.2% 10.7% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.5% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 4% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.445 мг 15 мг 16.3% 8.2% 613 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.583 мкг 50 мкг 23.2% 11.7% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7034 мг 20 мг 13.5% 6.8% 740 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.57 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1347 г
Кальций, Ca 81.64 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 4.5% 1123 г
Натрий, Na 231.17 мг 1300 мг 17.8% 9% 562 г
Сера, S 96.27 мг 1000 мг 9.6% 4.9% 1039 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 10.9% 463 г
Хлор, Cl 359.35 мг 2300 мг 15.6% 7.9% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 5.2% 976 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 4% 1253 г
Кобальт, Co 5.272 мкг 10 мкг 52.7% 26.7% 190 г
Марганец, Mn 0.7296 мг 2 мг 36.5% 18.5% 274 г
Медь, Cu 133.6 мкг 1000 мкг 13.4% 6.8% 749 г
Молибден, Mo 5.606 мкг 70 мкг 8% 4% 1249 г
Никель, Ni 1.854 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 12.159 мкг 55 мкг 22.1% 11.2% 452 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 35.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11114 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 4.1% 1232 г
Цинк, Zn 1.168 мг 12 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.192 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.478 мг ~
бета Ситостерол 8.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.889 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.335 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность блины овсяно-кукурузные составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».