| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 214 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 124 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11% | 483 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.8 мкг | 900 мкг | 23.9% | 12.7% | 419 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.442 мг | 1.8 мг | 24.6% | 13% | 407 г |
| Витамин В4, холин | 183.32 мг | 500 мг | 36.7% | 19.4% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 10.4% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.113 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.614 мкг | 10 мкг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 14.754 мкг | 50 мкг | 29.5% | 15.6% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3413 мг | 20 мг | 21.7% | 11.5% | 461 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.56 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 119.84 мг | 1000 мг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2052 г |
| Натрий, Na | 251.43 мг | 1300 мг | 19.3% | 10.2% | 517 г |
| Сера, S | 131.82 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Фосфор, P | 239.8 мг | 800 мг | 30% | 15.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 317.66 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 6% | 888 г |
| Йод, I | 14.61 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 7.355 мкг | 10 мкг | 73.6% | 39% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 61.55 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 4.758 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Селен, Se | 23.153 мкг | 55 мкг | 42.1% | 22.3% | 238 г |
| Фтор, F | 40.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9958 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8128 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.63 г | min 16.8 г | 21.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».