| Кефір 1% | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Огурец очищенный, сырой | 100 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.1% | 2857 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 8.8% | 4592 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.4 мкг | 900 мкг | 23% | 92.4% | 434 г |
| альфа Каротин | 1.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 104.8% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 4.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 136.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.595 мкг | 400 мкг | 3.1% | 12.4% | 3176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 68.7% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 4.8% | 8108 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 136.5% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1925 мг | 20 мг | 1% | 4% | 10390 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 24.9% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.6% | 3440 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 17.7% | 2270 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 15.7% | 2577 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 13.7% | 2974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 12% | 3285 г |
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 10.4% | 3899 г |
| Медь, Cu | 23.93 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 9.6% | 4179 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0876 мг | 12 мг | 0.7% | 2.8% | 13699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с овощами составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».