Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет куринный

Грудка Куриная Отварная 600 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 150 г
Шампиньоны целые 400 г
Способ приготовления

Отварить, смешать в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 25.2% 603 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 1.1% 13611 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 25.9% 586 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 27.9% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1276 мг 20 мг 0.6% 0.9% 15674 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.46 мг 2500 мг 1.1% 1.7% 8784 г
Кальций, Ca 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18868 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 1.5% 9877 г
Натрий, Na 1.6 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 81250 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12690 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 2% 7921 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 75908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 9.3% 1650 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7168 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 9166 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Цинк, Zn 0.1031 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паштет куринный составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».