| Яичный желток куриный (Запекание) | 45 г |
| протеин RPS лесные ягоды | 1 г |
| творог 0% | 150 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 150 г |
Желток перетереть с протеином, затем добавить творог. Белки взбить в крепкую пену и затем аккуратно перемешать обе массы. Выпекать 15 минут при 180°, разложив ровным слоем на силиконовый коврик.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 20.3% | 341 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 10.1% | 684 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 16.6% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 127.59 мг | 500 мг | 25.5% | 17.7% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 10.5% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.869 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.887 мкг | 3 мкг | 29.6% | 20.5% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.4% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 19.9% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.75 мг | 20 мг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.72 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 78.11 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.4% | 1280 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2332 г |
| Натрий, Na | 113.55 мг | 1300 мг | 8.7% | 6% | 1145 г |
| Сера, S | 209.45 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.5% | 477 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 15% | 462 г |
| Хлор, Cl | 151.28 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.6% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 31.4% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12121 г |
| Медь, Cu | 70.43 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 6.997 мкг | 70 мкг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Селен, Se | 13.72 мкг | 55 мкг | 24.9% | 17.2% | 401 г |
| Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27341 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6988 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.512 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.481 г | ~ | |||
| Пролин | 1.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Основа рулета протеиновая составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».