Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 30.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 30.04.17

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 133 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 355 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 53 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 108 г
Простокваша 2,5% жирности 74 г
Сахар песок 55 г
Сметана 20,0% жирности 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 30.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.8% 524 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.1% 1112 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.9% 952 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4178 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1205 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.4% 874 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 27.099 мкг 400 мкг 6.8% 3.8% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 16.7% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2049 г
Витамин Н, биотин 5.249 мкг 50 мкг 10.5% 5.9% 953 г
Витамин РР, НЭ 3.295 мг 20 мг 16.5% 9.3% 607 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.85 мг 2500 мг 12.9% 7.3% 774 г
Кальций, Ca 121.18 мг 1000 мг 12.1% 6.8% 825 г
Кремний, Si 1.87 мг 30 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Магний, Mg 35.83 мг 400 мг 9% 5.1% 1116 г
Натрий, Na 38.51 мг 1300 мг 3% 1.7% 3376 г
Сера, S 143.54 мг 1000 мг 14.4% 8.1% 697 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 11.2% 506 г
Хлор, Cl 92.66 мг 2300 мг 4% 2.3% 2482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2125 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 7% 804 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 43.26 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2312 г
Молибден, Mo 5.601 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1250 г
Селен, Se 20.065 мкг 55 мкг 36.5% 20.6% 274 г
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.699 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 4.947 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка 30.04.17 составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».