Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша из хлопьев

Вода 107 г
Масло сладко-сливочное несоленое 11 г
Сахар песок 10 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.4% 4471 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7% 924 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.2% 2055 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.634 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8632 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5855 г
Витамин РР, НЭ 0.8183 мг 20 мг 4.1% 2.7% 2444 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.09 мг 2500 мг 1% 0.7% 9964 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17123 г
Кремний, Si 24.39 мг 30 мг 81.3% 52.9% 123 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32581 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8190 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3% 2156 г
Хлор, Cl 7.01 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32810 г
Микроэлементы
Бор, B 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1% 6618 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Марганец, Mn 0.3059 мг 2 мг 15.3% 9.9% 654 г
Медь, Cu 61.37 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1629 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8444 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Селен, Se 3.683 мкг 55 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Фтор, F 77.44 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5165 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.251 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.528 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.695 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша из хлопьев составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».