| Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Творог обезжиренный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 6.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 17.8% | 488 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.9% | 728 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 11.7% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.264 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.57 мг | 15 мг | 10.5% | 9.1% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1488 мг | 20 мг | 10.7% | 9.3% | 931 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.4 мг | 2500 мг | 19.1% | 16.6% | 525 г |
| Кальций, Ca | 88.95 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.7% | 1124 г |
| Кремний, Si | 5.785 мг | 30 мг | 19.3% | 16.8% | 519 г |
| Магний, Mg | 45.72 мг | 400 мг | 11.4% | 9.9% | 875 г |
| Натрий, Na | 23.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5464 г |
| Сера, S | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1952 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 10.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 24.05 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 6% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.6% | 2421 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Медь, Cu | 12.52 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7987 г |
| Молибден, Mo | 1.591 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4400 г |
| Селен, Se | 6.198 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.8% | 887 г |
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14668 г |
| Цинк, Zn | 0.0752 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Десерт сметанный составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».