| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Сметана 20,0% жирности | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.2% | 1583 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.3% | 982 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 14.6% | 889 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 96.66 мг | 500 мг | 19.3% | 25.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 15.5% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.409 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.9% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 9.4% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 7.426 мкг | 50 мкг | 14.9% | 19.4% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 10.5% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9782 мг | 20 мг | 4.9% | 6.4% | 2045 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.3 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.9% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2789 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3118 г |
| Натрий, Na | 50.9 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.1% | 2554 г |
| Сера, S | 59.52 мг | 1000 мг | 6% | 7.8% | 1680 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 13.9% | 936 г |
| Хлор, Cl | 50.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1603 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.249 мкг | 10 мкг | 32.5% | 42.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Медь, Cu | 26.97 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.5% | 3708 г |
| Молибден, Mo | 1.949 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.6% | 3592 г |
| Селен, Se | 10.474 мкг | 55 мкг | 19% | 24.7% | 525 г |
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22384 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3606 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность огуречный салат составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».