| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кокосовая Стружка | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Разрыхлитель Теста | 10 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью | 5 г |
| Яичный желток куриный | 75 г |
| Яичный белок куриный | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.7 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.2% | 745 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 11.8% | 204 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 4.1% | 590 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 129.4 г | 2273 г | 5.7% | 1.4% | 1757 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 3% | 817 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 2.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 116.6 мг | 500 мг | 23.3% | 5.6% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 2.9% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.372 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 1.9% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.2% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.087 мг | 15 мг | 27.2% | 6.6% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 8.754 мкг | 50 мкг | 17.5% | 4.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.881 мг | 20 мг | 9.4% | 2.3% | 1063 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.87 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.8% | 3130 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4301 г |
| Кремний, Si | 0.952 мг | 30 мг | 3.2% | 0.8% | 3151 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5215 г |
| Натрий, Na | 50.44 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Сера, S | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1251 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 2.8% | 875 г |
| Хлор, Cl | 61.73 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 1.6% | 1545 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 8.1% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 1.8% | 1373 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.3% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 5.325 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.8% | 1315 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.6% | 3849 г |
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76336 г | |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5901 мг | 12 мг | 4.9% | 1.2% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый бисквит с ванильным сахаром составляет 412,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».