| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Сметана 10,0% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.9% | 2435 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 9.8% | 2671 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.6% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 13% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.102 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 28.1% | 941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 3.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 16.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4762 мг | 20 мг | 2.4% | 6.4% | 4200 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.49 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.5% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 35.95 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.5% | 2782 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 9.5% | 2813 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 4% | 6878 г |
| Сера, S | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11641 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 13.8% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 22.25 мг | 2300 мг | 1% | 2.7% | 10337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 7.7% | 3448 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 52.5% | 504 г |
| Литий, Li | 5.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 8.5% | 3130 г |
| Медь, Cu | 57.29 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 15.1% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 1.542 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.8% | 4540 г |
| Никель, Ni | 5.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 28947 г |
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36298 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 18.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.0881 мг | 12 мг | 0.7% | 1.9% | 13621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат "Огурец, помидор, редис, сметана" составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».