| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Перец красный сладкий | 250 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Салат | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Отруби пшеничные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15% | 1018 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 22.1% | 696 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 23.8% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.22 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 13.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.269 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.62 мг | 90 мг | 82.9% | 127.1% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.772 мг | 15 мг | 18.5% | 28.4% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 23.8% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6655 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 3005 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 11% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5081 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 6.1% | 2474 г |
| Натрий, Na | 244.13 мг | 1300 мг | 18.8% | 28.8% | 533 г |
| Сера, S | 3.44 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 29070 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 5.7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 18.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 5.1% | 3072 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.177 мкг | 10 мкг | 21.8% | 33.4% | 459 г |
| Литий, Li | 2.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 6.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 53.49 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.1% | 1870 г |
| Молибден, Mo | 2.151 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.8% | 3254 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31429 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60514 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 11.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, перца, огурца сол.и свежего, лука и отрубей составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».