Мой здоровый рацион

Рецепт творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный омлет

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Пассерование) 3 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 15.3% 283 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9% 479 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 195.6 г 2273 г 8.6% 3.7% 1162 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 9.7% 444 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.513 мг 1.8 мг 28.5% 12.3% 351 г
Витамин В4, холин 191.33 мг 500 мг 38.3% 16.5% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 8.7% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 46.456 мкг 400 мкг 11.6% 5% 861 г
Витамин В12, кобаламин 1.578 мкг 3 мкг 52.6% 22.7% 190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 6.1% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Н, биотин 18.278 мкг 50 мкг 36.6% 15.8% 274 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.3232 мг 20 мг 31.6% 13.6% 316 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.03 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Кальций, Ca 187.09 мг 1000 мг 18.7% 8.1% 535 г
Магний, Mg 32.41 мг 400 мг 8.1% 3.5% 1234 г
Натрий, Na 546.86 мг 1300 мг 42.1% 18.2% 238 г
Сера, S 310.89 мг 1000 мг 31.1% 13.4% 322 г
Фосфор, P 319.4 мг 800 мг 39.9% 17.2% 250 г
Хлор, Cl 898.22 мг 2300 мг 39.1% 16.9% 256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 4.4% 969 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 3.2% 1350 г
Кобальт, Co 7.389 мкг 10 мкг 73.9% 31.9% 135 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2861 г
Медь, Cu 128.43 мкг 1000 мкг 12.8% 5.5% 779 г
Молибден, Mo 13.111 мкг 70 мкг 18.7% 8.1% 534 г
Селен, Se 50.944 мкг 55 мкг 92.6% 39.9% 108 г
Фтор, F 66.11 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6051 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Цинк, Zn 1.0748 мг 12 мг 9% 3.9% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность творожный омлет составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».