Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Вода 185 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Крупа манная 60 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.4% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2735 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.301 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7546 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3509 г
Витамин РР, НЭ 0.7572 мг 20 мг 3.8% 5.6% 2641 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.43 мг 2500 мг 3.3% 4.8% 3033 г
Кальций, Ca 58.01 мг 1000 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Кремний, Si 0.802 мг 30 мг 2.7% 4% 3741 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4420 г
Натрий, Na 23.05 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5640 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4283 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 9.4% 1556 г
Хлор, Cl 52.38 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.76 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1.5% 9945 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3741 г
Кобальт, Co 3.697 мкг 10 мкг 37% 54.3% 270 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3221 г
Медь, Cu 14.95 мкг 1000 мкг 1.5% 2.2% 6689 г
Молибден, Mo 3.737 мкг 70 мкг 5.3% 7.8% 1873 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Олово, Sn 6.22 мкг ~
Селен, Se 0.891 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6173 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 52.78 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7579 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов