| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 774 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Vegeta Приправа для салата | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 21.8% | 233 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 168.7 г | 2273 г | 7.4% | 3.8% | 1347 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.4% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.306 мг | 15 мг | 15.4% | 7.8% | 650 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.3967 мг | 20 мг | 87% | 44.2% | 115 г |
| Ниацин | 11.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.03 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7943 г |
| Магний, Mg | 121.41 мг | 400 мг | 30.4% | 15.4% | 329 г |
| Натрий, Na | 47.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
| Фосфор, P | 252.6 мг | 800 мг | 31.6% | 16.1% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 4.6% | 1100 г |
| Кобальт, Co | 14.604 мкг | 10 мкг | 146% | 74.2% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6154 г |
| Медь, Cu | 129.81 мкг | 1000 мкг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Молибден, Mo | 17.849 мкг | 70 мкг | 25.5% | 13% | 392 г |
| Хром, Cr | 40.57 мкг | 50 мкг | 81.1% | 41.2% | 123 г |
| Цинк, Zn | 2.1094 мг | 12 мг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.953 г | ~ | |||
| Валин | 2.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.834 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.213 г | ~ | |||
| Лизин | 4.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.412 г | ~ | |||
| Треонин | 1.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 1.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.592 г | ~ | |||
| Пролин | 1.639 г | ~ | |||
| Серин | 1.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная жареная составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».