Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква "Апельсиновая". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква "Апельсиновая"

Тыква (Припускание) 2186 г
Апельсин (Припускание) 900 г
Лимон (Припускание) 400 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква "Апельсиновая"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 10.2% 1153 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.1% 833 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.9% 2995 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 24.7% 475 г
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 24.1% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.228 мкг 400 мкг 3.3% 3.9% 3024 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 16.2% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16234 г
Витамин РР, НЭ 0.6426 мг 20 мг 3.2% 3.8% 3112 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.03 мг 2500 мг 8.8% 10.4% 1131 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 4% 2946 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2569 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16373 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5688 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4% 2974 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14557 г
Микроэлементы
Бор, B 79.3 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11029 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 12.5% 948 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4484 г
Медь, Cu 188.82 мкг 1000 мкг 18.9% 22.2% 530 г
Молибден, Mo 0.137 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 51095 г
Фтор, F 65.62 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6096 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыква "Апельсиновая" составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».